Ерменлиева, Н., Стоянова, В., Ангелова, К., Качамачкова, Ц., Игнатова-Иванова, Ц. Изследване на микрофлората на българските кисели млека и сирена,
Унив. изд. Епископ Константин Преславски, 2012, с. 49-54.
Ерменлиева, Н., Стоянова, В., Ангелова, К., Качамачкова, Ц., Игнатова-Иванова, Ц. .
Изследване на микрофлората на българските кисели млека и сирена.
Шумен: Унив. изд. Епископ Константин Преславски, 2012, с. 49-54.
Ерменлиева, Н., Стоянова, В., Ангелова, К., Качамачкова, Ц., Игнатова-Иванова, Ц. (2012)
Изследване на микрофлората на българските кисели млека и сирена,
Шумен: Унив. изд. Епископ Константин Преславски, с. 49-54
Ерменлиева, Н.,
Стоянова, В.,
Ангелова, К.,
Качамачкова, Ц., &
Игнатова-Иванова, Ц.
(2012).
Изследване на микрофлората на българските кисели млека и сирена. Сборник научни трудове от национална конференция с международно участие "40 години Шуменски университет 1971-2011" : Факултет природни науки. Шумен: Унив. изд. Епископ Константин Преславски, с. 49-54.
