Bioterrorism and Food Safety

ЦБ 71085

Издателство

CRC Press

Местоиздаване

Boca Raton

Година на издаване

2005

Страници

XV. 414 p.

Класификационен индекс

УДК	Значение
614.3	Санитарен контрол на продуктите и лекарствата
664	Хранителна и консервна промишленост
579.66	Микробиология, промишлена и химическа

ISBN

0-8493-2787-3

Отрасъл

Приложни науки

Системен №

94589

Допълнителна сигнатура

R 24

Инвентаризация

Статус	Брой
Заета за дома (10)	1

Bioterrorism and Food Safety. Boca Raton: CRC Press, 2005 XV. 414 p. 0-8493-2787-3.

(2005) Bioterrorism and Food Safety, Boca Raton: CRC Press XV. 414 p. 0-8493-2787-3.

(2005). Bioterrorism and Food Safety. Boca Raton: CRC Press, XV. 414 p.

Bioterrorism and Food Safety. Boca Raton: CRC Press; 2005. p. XV. 414 p. ISBN: 0-8493-2787-3.