Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ

Ферментация

ЦБ 6762

Издателство

Зинатне

Местоиздаване

Рига

Година на издаване

1974

Страници

240 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
663.2	Вино. Винопроизводство

Допълнителна информация

Виж още

Сборник научни трудове от пътуващ семинар Шумен-Белград-Будапеща-Прага-Бартислава, 06.05.2014-11.05.2014

(2014)

Чети онлайн

Амфората с надпис и знак от местността "Манастирчето" край Преслав

Павел Георгиев; Кремена Стоева (2022)

Чети онлайн

Имобилизирани дрожди чрез адсорбция върху зеолит, пемза и магнетит, покрит с активен въглен, с приложение в етанолната ферментация

П. Петрова; В. Иванова; Й. Христов (2011)

Приложение на имобилизирани в магнитни полиурониди, върху магнетит - съдържащ хитозан и на модифицирани с ферофлуиди дрожди в етанолната ферментация

П. Петрова; В. Иванова; Й. Христов (2011)

Проблемът за властта и официалното изкуство в Православна и Католическа Европа през Средновековието

Добрин Добрев (2016)

Чети онлайн

Анаеробна ферментация-от теория към практика

К. Георгиев (2009)