Food Microbiology Laboratory

Lunne Ann McLandsboroungh

ЦБ II 4495

Издателство

CRC Press

Година на издаване

2005

Страници

181 p. : ill., tabl.

Класификационен индекс

УДК	Значение
579	Микробиология
664	Хранителна и консервна промишленост

ISBN

0-8493-1267-1

Отрасъл

Естествени науки

Системен №

94629

Допълнителна сигнатура

M 44

Инвентаризация

Статус	Брой
Заета за дома (10)	1

McLandsboroungh, L. Food Microbiology Laboratory, CRC Press, 2005, 181 p. : ill., tabl., 0-8493-1267-1.

McLandsboroungh, L. . Food Microbiology Laboratory. : CRC Press, 2005, 181 p. : ill., tabl., 0-8493-1267-1.

McLandsboroungh, L. (2005) Food Microbiology Laboratory, : CRC Press, 181 p. : ill., tabl., 0-8493-1267-1

McLandsboroungh, L. (2005). Food Microbiology Laboratory. CRC Press, 181 p. : ill., tabl..