Каталог "Статии"
| Списание
| Педагогическа и чуждоезикова библиотека
Промени на белтъчините при производството на хлебни и слаадкарски изделия
(комбиниран урок на проблемна основа)
Красимира Цончева 
Сп I 1514
Детайли
- Източник
- Образование и квалификация
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 6
- Страници
- 81-84
- Том
- ХI
Допълнителна информация
- Системен №
- 66839