Каталог "Статии"
| Списание
| Централна библиотека на ШУ
Традиционна технология на българското кисело мляко
Мария Маркова
Сп I 1555
Детайли
- Източник
- Минало
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 2006
- Пор.№
- 2
- Страници
- с. 48-56
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 93/94 История - Том
- 13
Допълнителна информация
- Системен №
- 105527