Microbiological Examination Methods of Food and Water

A Laboratory Manual

ЦБ II 4494

Издателство

CRC Press

Местоиздаване

London

Година на издаване

2013

Страници

456 p.

Класификационен индекс

УДК	Значение
579	Микробиология
664	Хранителна и консервна промишленост

ISBN

978-0-415-69086-7

Отрасъл

Естествени науки

Системен №

94628

Допълнителна сигнатура

M 65

Инвентаризация

Статус	Брой
Заета за дома (10)	1

Microbiological Examination Methods of Food and Water, CRC Press, 2013, 456 p., 978-0-415-69086-7.

. Microbiological Examination Methods of Food and Water. London: CRC Press, 2013, 456 p., 978-0-415-69086-7.

(2013) Microbiological Examination Methods of Food and Water, London: CRC Press, 456 p., 978-0-415-69086-7

(2013). Microbiological Examination Methods of Food and Water. A Laboratory Manual. London: CRC Press, 456 p..