Химический анализ молочных продуктов

Практикум : Уч. пособие для вузов пищевой промышленности " Ч. 1

Г. С. Инихов; Н. П. Брио

ЦБ 13969

Детайли

Издателство

Пищепромиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1949

Томове

Том	Заглавие	Година на издаване	Страници	Забележка
Ч. 1	Анализ молоко и молочных продуктов	1949	322

Допълнителна информация

Отрасъл

Приложни науки

Системен №

51867

Допълнителна сигнатура

И 65

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека - хранилище (Цб)	1

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition)

Инихов, Г., Брио, Н. Химический анализ молочных продуктов, Пищепромиздат, 1949.

Инихов, Г., Брио, Н. . Химический анализ молочных продуктов. Москва: Пищепромиздат, 1949.

Инихов, Г., Брио, Н. (1949) Химический анализ молочных продуктов, Москва: Пищепромиздат

Инихов, Г., & Брио, Н. (1949). Химический анализ молочных продуктов. Практикум : Уч. пособие для вузов пищевой промышленности " Ч. 1. Москва: Пищепромиздат,