Шуменски университет "Епископ Константин Преславски"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ

Ръководство за упражнения по процеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост

[За студентите от ВИХВП-Пловив]
Петър Илиев
ЦБ 9299

Детайли

Издателство
Хр. Г. Данов
Местоиздаване
Пловдив
Година на издаване
1974
Страници
199 с. : с ил.
Класификационен индекс
УДК Значение
664 Хранителна и консервна промишленост
66 Химическа технология. Химическа промишленост. Родствени отрасли
Ключови думи
Храни, Технологии
Отрасъл
Приложни науки
Забележка
Библиогр. с. 195-196.
Системен №
32159
Инвентаризация
Статус Брой
Централна библиотека - хранилище (Цб) 4

Действия