Хотелиерство и ресторантьорство

Братой Копринаров

338.48:64.024](075.8

Издателство

Унив. изд. "Епископ Константин Преславски"

Местоиздаване

Шумен

Година на издаване

2005

Страници

140 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
64.024	Организация на работата в хотели, пансиони и заведения за обществено хранене
338.48	Туризмът от стопанско гледище. Политика по отношение на туризма

Ключови думи

Туризъм, Хотелиерство, Ресторантьорство

ISBN

954-577-308-1

Системен №

6823

Допълнителна сигнатура

К 99

Инвентаризация

Статус	Брой
Читалня (Ч)	3

Копринаров, Б. Хотелиерство и ресторантьорство, Унив. изд. "Епископ Константин Преславски", 2005, 140 с., 954-577-308-1.

Копринаров, Б. . Хотелиерство и ресторантьорство. Шумен: Унив. изд. "Епископ Константин Преславски", 2005, 140 с., 954-577-308-1.

Копринаров, Б. (2005) Хотелиерство и ресторантьорство, Шумен: Унив. изд. "Епископ Константин Преславски", 140 с., 954-577-308-1

Копринаров, Б. (2005). Хотелиерство и ресторантьорство. Шумен: Унив. изд. "Епископ Константин Преславски", 140 с..