Ресторантьорство и хотелиерство

Манол Рибов; Мария Станкова

ЧТ/64.024.3/Р 58

Издателство

Тракия-М

Местоиздаване

София

Година на издаване

2007

Страници

680 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
64.024.3	Ресторанти

Ключови думи

Ресторантьорство и хотелиерство

ISBN

978-954-8401-58-6

Системен №

222

Допълнителна сигнатура

Р 58

Инвентаризация

Статус	Брой
Читалня (ЧТ)	1

Рибов, М., Станкова, М. Ресторантьорство и хотелиерство, Тракия-М, 2007, 680 с., 978-954-8401-58-6.

Рибов, М., Станкова, М. . Ресторантьорство и хотелиерство. София: Тракия-М, 2007, 680 с., 978-954-8401-58-6.

Рибов, М., Станкова, М. (2007) Ресторантьорство и хотелиерство, София: Тракия-М, 680 с., 978-954-8401-58-6

Рибов, М., & Станкова, М. (2007). Ресторантьорство и хотелиерство. София: Тракия-М, 680 с..