Шуменски университет "Епископ Константин Преславски"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ

Хотелиерство и ресторантьорство

Братой Копринаров
ЦБ 67192

Детайли

Издателство
Унив. изд. Епископ Константин Преславски
Местоиздаване
Шумен
Година на издаване
2005
Страници
140 с. : със сх., табл.
Класификационен индекс
УДК Значение
64.024.1 Хотели
64.024.3 Ресторанти
ISBN
954-577-308-1
Отрасъл
Приложни науки
Забележка
Изд. на Шуменски унив. Епископ Константин Преславски. Център за дистанционно обучение. - Съдържа и Въпроси за самоподготовка и проверка на знанията. - Кн. изд. и на електронен носител. - Библиогр. с. 139-140.
Системен №
63190
Допълнителна сигнатура
К 84
Инвентаризация
Статус Брой
Централна библиотека - хранилище (Цб) 1
Читалня студенти (Ч) 1

Действия