Каталог "Книги"
| Книги
| Педагогическа и чуждоезикова библиотека
Технология на кулинарната продукция
Учебник за професионални гимназии: Ч. 1-2
Стамен Стамов; Кремена Никовска 
Ф1/641.5/С 67
Детайли
- Издателство
- Матком
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 2013
- Страници
- 232 с.: с ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 641.5 Приготвяне на храната. Кулинария - Томове
-
Том Заглавие Година на издаване Страници Забележка Ч. 1 ISBN: 978-954-9930-80-12013 232
Допълнителна информация
- ISBN
- 978-954-9930-80-1
- Системен №
- 15956
- Допълнителна сигнатура
- С 67
- Инвентаризация
-
Статус Брой Факултет - хранилище (Ф1) 1