Разширено търсене
Класификационен индекс да съдържа 664
ЦБ 68718
ЦБ 63548
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Материалознание на хранителните продукти
Учебник за техникумите и СПТУ по обществено хранене
(2003)
Андрей Андреев
ЦБ 44022
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Химия на хранителния аромат
[Изследване]
(1991)
Цветан Д. Обретенов; Маргарита Обретенова
ЦБ 30040
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Книга за хляба
[Очерци]
(1984)
Илия Зайков; Стоян Райчевски
ЦБ 28221
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Исследование фракционного состава пектинов сахарной свеклы
Моногр.
(1980)
Нинель П. Шелухина; Земфира Р. Ногойбаева; Гульсим Б. Аймухамедова
ЦБ 7460
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Физико-технические основы влагометрии в пищевой промышленности
(1974)
Игорь М. Федоткин; Владимир П. Клочков
ЦБ 12951
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Процес экстракции сахара из свеклы. Теория и расчет
(1973)
В. М. Лысянский
ЦБ 5450
Цб/664/Д 43
Каталог "Книги" | Книги | Библиотека на ДИКПО
Оползотворяване на отпадъците в хранителната промишленост
(1966)
Михаил Т. Деншчиков
Цб/664/И 52
Каталог "Книги" | Книги | Библиотека на ДИКПО
Процеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост
[Учебник за Висшия инст. за хран. и вкусова промишленост - Пловдив]
(1961)
Петър Ив. Илиев
ЦБ 14094
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Техно - химический контроль в мясной промышленности
(1953)
А. А. Соколов
ЦБ 17299
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Товароведение пищевых продуктов
(1952)
В. Г. Сперанский; А. В. Сыревич; Д. Д. Банзевич
ЦБ 13004
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Химический контроль свеклосахарного производства
Учебник
(1949)
П. М. Силин
ЦБ 19803
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Уеднаквени методи за анализи в лабораториите на захарните фабрики
Според решението на комисията за уеднаквените захароварски методи 1946 г. : Ръководство
(1948)
Петър Павлас
ЧТ/664.1/Б 57
Каталог "Книги" | Книги | Библиотека на ДИКПО
Технология на захарта и захарните изделия
Учебник за техникумите по хранително-вкусова промишленост
(1992)
Любомир Божков; Кина Тодорова; Евгения Ненова
Ф1/664.68/С 47
Каталог "Книги" | Книги | Педагогическа и чуждоезикова библиотека
Сладкарско изкуство
(1982)
София Смолницка
Ф1/664.8/.9/Р 25
Каталог "Книги" | Книги | Педагогическа и чуждоезикова библиотека
Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях
(1979)
А. Разумов
ЦБ II 1194
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Товароведение
С необходимыми сведениями из технологии : Т. 4
(1923)
Т. 4 Товары пищевой группы с 476 рисунками в тексте
СРФ/664.85/И 52
Каталог "Книги" | Книги | Педагогическа и чуждоезикова библиотека
Фабрикация на мармалад
(1920)
Кузман Илиев
ЦБ II 4494
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Microbiological Examination Methods of Food and Water
A Laboratory Manual
(2013)