Шуменски университет "Епископ Константин Преславски"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 33 резултата.

Разширено търсене

Класификационен индекс да съдържа 664
Microbiological Examination Methods of Food and Water
ЦБ II 4494
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Microbiological Examination Methods of Food and Water
A Laboratory Manual (2013)

Фабрикация на мармалад
СРФ/664.85/И 52
Каталог "Книги" | Книги | Педагогическа и чуждоезикова библиотека
Фабрикация на мармалад
(1920)
Първи автор

Сладкарско изкуство
Ф1/664.68/С 47
Каталог "Книги" | Книги | Педагогическа и чуждоезикова библиотека
Сладкарско изкуство
(1982)
Първи автор

Консервиране на овощия, зеленчуци и приготовление безалкохолно питие
СРФ/664.8/.9/Т 56
Каталог "Книги" | Книги | Педагогическа и чуждоезикова библиотека
Консервиране на овощия, зеленчуци и приготовление безалкохолно питие
(1926)
Първи автор

Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях
Ф1/664.8/.9/Р 25
Каталог "Книги" | Книги | Педагогическа и чуждоезикова библиотека
Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях
(1979)
Първи автор

Технология на захарта и захарните изделия
ЧТ/664.1/Б 57
Каталог "Книги" | Книги | Библиотека на ДИКПО
Технология на захарта и захарните изделия
Учебник за техникумите по хранително-вкусова промишленост (1992)
Първи автор

Процеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост
Цб/664/И 52
Каталог "Книги" | Книги | Библиотека на ДИКПО
Процеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост
[Учебник за Висшия инст. за хран. и вкусова промишленост - Пловдив] (1961)
Първи автор

Оползотворяване на отпадъците в хранителната промишленост
Цб/664/Д 43
Каталог "Книги" | Книги | Библиотека на ДИКПО
Оползотворяване на отпадъците в хранителната промишленост
(1966)
Първи автор

Промишлени технологии
ЦБ 68718
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Промишлени технологии
(2009)
първи автор

Контрол върху храните
ЦБ 65868
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Контрол върху храните
Стъпки при разработване на НАССР план (2007)
първи автор

Bioterrorism and Food Safety
ЦБ 71085
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Bioterrorism and Food Safety
(2005)
първи автор

Food Microbiology Laboratory
ЦБ II 4495
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Food Microbiology Laboratory
(2005)
първи автор

Материалознание на хранителните продукти
ЦБ 63548
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Материалознание на хранителните продукти
Учебник за техникумите и СПТУ по обществено хранене (2003)
съавт.

Белтъци - източници и проблеми
ЦБ 46324
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Белтъци - източници и проблеми
[Моногр.] (1992)
първи автор

Книга за хляба
ЦБ 30040
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Книга за хляба
[Очерци] (1984)
първи автор

Химия на хранителния аромат
ЦБ 44022
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Химия на хранителния аромат
[Изследване] (1991)
първи автор

Ръководство за упражнения по процеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост
ЦБ 9299
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Ръководство за упражнения по процеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост
[За студентите от ВИХВП-Пловив] (1974)
съавт.

Белтъчните ресурси на планетата
ЦБ I 3670
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Белтъчните ресурси на планетата
[Научнопопул. четиво] (1984)
първи автор

Процес экстракции сахара из свеклы. Теория и расчет
ЦБ 12951
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Процес экстракции сахара из свеклы. Теория и расчет
(1973)
първи автор

Упаковка пищевих продуктов
ЦБ 5450
Каталог "Книги" | Книги | Централна библиотека на ШУ
Упаковка пищевих продуктов
(1970)